Description
Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, płatki owsiane bezglutenowe, maranta trzcinowa, łuska babki jajowatej, inulina, sól, drożdże. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Produkt bezglutenowy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
| Wartość energetyczna |
1319 kJ / 317 kcal |
| Tłuszcz |
3,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,7 g |
| Węglowodany |
57 g |
| w tym cukry |
1,1 g |
| Błonnik |
14 g |
| Białko |
9,1 g |
| Sól |
2 g |
Ciemne bułki bezglutenowe
Składniki:
- 1 opakowanie mieszanki na ciemne bułki bezglutenowe (400 g)
- 500 ml przegotowanej, ciepłej wody o temperaturze maksymalnie 40°C
- opcjonalnie: mąka bezglutenowa do posypania blachy
Sposób przygotowania:
- Zawartość torebki wsyp do miski.
- Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (maks. 40°C) wody.
- Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30–40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
- Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciasto w dłoniach.
- Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.
- Włóż do piekarnika.
- Nastaw temperaturę na 210°C i piecz przez 45 min.
- Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.
|
400g.
